秋は、栗やさつまいもなど、おいしいものがたくさん楽しめる季節です😋
栗やさつまいもには、健康維持に役立つ栄養素は含まれており、ご高齢の方の毎日の食事にも取り入れやすい食品です🌰🍠
一方で、食べる力や飲み込む力が低下している方にとっては、栗やさつまいもなどの水分が少ない食品は、むせたり、喉につまったりすることがあります💦
そこで今回は、「栗とさつまいもの栄養」と「安全においしく食べるための工夫」についてご紹介します！
食べることは、毎日の楽しみや健康にもつながります✨
無理なく、安全に、秋の味覚を楽しみましょう☺️💕
